BRC Global Food Standard - Βρετανική Κοινοπραξία Λιανικής
Το BRC είναι ένα πρότυπο που καλύπτει τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων που δημιουργήθηκαν από τους Βρετανούς λιανοπωλητές - British Retail Consortium το 1998 και είναι ένα πρότυπο που καλύπτει τις προϋποθέσεις για την εξάλειψη των κινδύνων που σχετίζονται με τα τρόφιμα για να διασφαλιστεί η υγιεινή, η υγεία και η ασφάλεια στις επιχειρήσεις παραγωγής τροφίμων.
Πρότυπα ασφαλείας για τα τρόφιμα της BRC
BRC Food- Τροφίμων
Συσκευασία BRC / IoP
BRC CPS - Καταναλωτικά προϊόντα
BRC Αποθήκευση και διανομή
BRC Μη GM - Προϊόντα χωρίς ΓΤΟ
Το πιστοποιητικό ασφάλειας τροφίμων BRC δείχνει ότι ένα προϊόν πληροί επίσης τους όρους HACCP και έχει τις απαραίτητες ελάχιστες απαιτήσεις. Επιπλέον, επιτρέπει στο προϊόν να τοποθετείται καλύτερα από την άποψη του μάρκετινγκ. Με άλλα λόγια, όταν εφαρμόζετε το πρότυπο BRC, θα εφαρμόζετε επίσης τις απαιτήσεις του συστήματος HACCP.
Οφέλη από τη λήψη πιστοποιητικού BRC
Αυξάνει την εμπιστοσύνη των καταναλωτών
Επέκταση του μεριδίου αγοράς
Εξασφαλίζει τη συμμόρφωση με τις νομικές απαιτήσεις σχετικά με την ασφάλεια των τροφίμων
Αυξάνει την αποδοτικότητα της παραγωγής
Εφαρμόζετε ένα Σύστημα Διαχείρισης Ποιότητας
Σας επιτρέπει να πραγματοποιείτε τακτικά εσωτερικούς ελέγχους των προϊόντων και των υπαλλήλων σας
Αποτρέψτε τους κινδύνους των τροφίμων
Εφαρμόζετε το πρότυπο HACCP.
Σας προσφέρουμε όλα τα στάδια του ελέγχου πιστοποίησης BRC και της παροχής συμβουλών ως πακέτο.
Το BRC είναι ένα αποδεκτό πρότυπο που αναγνωρίζεται από τον μεγαλύτερο οργανισμό τροφίμων παγκοσμίως, το GFSI. Με την BRC, συμμετέχετε σε ένα πολύ μεγάλο δίκτυο αγορών.
