ΣΥΣΤΗΜΑΠΙΣΤΟΠΟΙΗΣΗ

ISO 22483: 2020 Σύστημα διαχείρισης τουρισμού και συναφών υπηρεσιών


Το πρότυπο BS ISO 22483, το οποίο καταρτίστηκε για πρώτη φορά από το Βρετανικό Ινστιτούτο Προτύπων (BSI) και στη συνέχεια επανεξετάστηκε και δημοσιεύθηκε από τον Διεθνή Οργανισμό Προτύπων (ISO), ανεξάρτητα από την τάξη ή την κατηγορία, το προσωπικό, τις υπηρεσίες, τις δραστηριότητες, τις ψυχαγωγικές δραστηριότητες, την ασφάλεια, τη συντήρηση, τον καθαρισμό, Καθορίζει ποιοτικές απαιτήσεις και προτάσεις για ξενοδοχεία, ξενώνες, θέρετρα ή ξενώνες σε δραστηριότητες προμηθειών και ικανοποίηση πελατών. Ο σκοπός αυτού του προτύπου είναι να παρέχει μια κοινή και εφικτή αναφορά για αυτές τις εγκαταστάσεις διαμονής, όπου κι αν βρίσκονται στον κόσμο, για να παρέχει στους πελάτες ποιοτικές υπηρεσίες.

Στο πλαίσιο του προτύπου, οι απαιτήσεις εξυπηρέτησης όλων των ειδών εγκαταστάσεων διαμονής οργανώνονται υπό τους ακόλουθους τίτλους: απαιτήσεις προσωπικού, απαιτήσεις υπηρεσίας, απαιτήσεις οργάνωσης εκδηλώσεων, ψυχαγωγικές εκδηλώσεις, απαιτήσεις ασφάλειας και αξιοπιστίας, απαιτήσεις συντήρησης, απαιτήσεις καθαρισμού, διαχείριση εφοδιασμού και ικανοποίηση και ανατροφοδότηση πελατών.

Απαιτήσεις προσωπικού

Φυσικά, μεταξύ αυτών των απαιτήσεων, οι απαιτήσεις προσωπικού είναι η πρώτη προτεραιότητα. Όλοι οι εργαζόμενοι πρέπει να είναι εκπαιδευμένοι και έμπειροι στον τομέα τους. Από την άποψη αυτή, το πρότυπο έχει καθορίσει την ικανότητά του ως εξής:

  • Έχοντας μια συγκεκριμένη δεξιότητα και μια εκπαίδευση μαθητείας με ένα αρμόδιο άτομο σχετικά με το θέμα
  • Να τεκμηριώσει την εμπειρία του σε αυτό το θέμα με αναφορές από μέρη όπου είχε εργαστεί προηγουμένως
  • Έχοντας επαγγελματική κατάρτιση
  • Παρακολούθηση εκπαιδευτικού προγράμματος για την ολοκλήρωση των ελλείψεων
  • Έχοντας ακαδημαϊκή εκπαίδευση
  • Έχοντας πρακτική εμπειρία κατά τη διάρκεια των προπονήσεων

Εν τω μεταξύ, η διεύθυνση του ξενοδοχείου πρέπει να καθορίσει τις περιγραφές εργασίας των υπαλλήλων και να τεκμηριώσει τις επιχειρηματικές διαδικασίες της εντός της οργανωτικής δομής. Σε αυτό το πλαίσιο, ο οργανισμός πρέπει να είναι υπεύθυνος για την παρακολούθηση της παροχής των υπηρεσιών, τον εντοπισμό και την καταγραφή τυχόν δραστηριοτήτων που σχετίζονται με την παροχή των υπηρεσιών και την έναρξη και τη διατήρηση ενεργειών για την εξασφάλιση της ικανοποίησης των πελατών.

Η διεύθυνση του ξενοδοχείου πρέπει να σχεδιάσει και να εφαρμόσει ένα εκπαιδευτικό πρόγραμμα προκειμένου να αυξήσει την αποτελεσματικότητα και την ικανότητα του προσωπικού σύμφωνα με τις καθορισμένες ανάγκες. Για το σκοπό αυτό, προετοιμασία ενός προγράμματος προσανατολισμού για νέους προσληφθέντες υπαλλήλους, εκπαίδευση του τρόπου αντιμετώπισης διαφόρων τύπων επισκεπτών σε υπαλλήλους που έρχονται σε επαφή με τα άτομα που μένουν στην εγκατάσταση, εκπαίδευση της αντιμετώπισης έκτακτης ανάγκης και περιβαλλοντικών καλών πρακτικών, θέματα υγιεινής και ασφάλειας, δεξιότητες τεχνολογίας πληροφοριών, ξένες γλώσσες και πινακίδες. Θα πρέπει να εφαρμοστούν διαφορετικά εκπαιδευτικά προγράμματα, όπως η γλώσσα.

TS ISO 10015 Διαχείριση ποιότητας για εκπαιδευτικές δραστηριότητες - Οδηγός εκπαίδευσης και ISO 29993 Εκπαιδευτικές υπηρεσίες εκτός της τυπικής εκπαίδευσης - Τα πρότυπα απαιτήσεων υπηρεσίας πρέπει να λαμβάνονται υπόψη.

Το πρότυπο BS ISO 22483 κατηγορεί όλους τους υπαλλήλους για την ποιότητα της υπηρεσίας επισκεπτών και επιβάλλει τους ακόλουθους κανόνες σχετικά με τους επισκέπτες:

  • Να είσαι ευγενικός και σεβασμός
  • Να είναι καθαρό, τακτοποιημένο και καλά συντηρημένο
  • Παροχή υπηρεσιών με προσοχή και σύμφωνα με τις επιχειρηματικές διαδικασίες της μονάδας διαμονής
  • Να είναι αναγνωρίσιμα (εμφάνιση του ονόματος του υπαλλήλου σε ετικέτα)
  • Αποφυγή δυνατών ήχων όσο το δυνατόν περισσότερο κατά την εκπλήρωση των εργασιών
  • Μη είσοδος στα δωμάτια χωρίς την άδεια του επισκέπτη
  • Για να μάθετε πώς να συμπεριφέρεστε σε κατάσταση έκτακτης ανάγκης
  • Να γνωρίζετε την πολιτική συμβουλών που καθορίζεται από τη διεύθυνση του ξενοδοχείου
  • Λάβετε υπόψη σας τυχόν ειδικά καταλύματα και ρυθμίσεις που διατίθενται για επισκέπτες με αναπηρία

Η σημασία των τουριστικών υπηρεσιών

Οι υπηρεσίες είναι ένα πολύ σημαντικό συστατικό του σύγχρονου οικονομικού συστήματος. Η δύναμη του τομέα των υπηρεσιών είναι αδιαμφισβήτητη στην οικονομική και κοινωνική ανάπτυξη των χωρών. Οι τουριστικές δραστηριότητες είναι μια στρατηγική οικονομική δραστηριότητα για κάθε χώρα και η σημασία τους στις εθνικές οικονομίες αυξάνεται παγκοσμίως.

Ο τουριστικός τομέας αποτελείται από πολλά διαφορετικά προϊόντα και προορισμούς και οι τουριστικές δραστηριότητες καλύπτουν τόσο τον δημόσιο όσο και τον ιδιωτικό τομέα. Συμβάλλει σε πολλούς βασικούς στόχους χωρών όπως η οικονομική ανάπτυξη, η αειφόρος ανάπτυξη, η δημιουργία θέσεων εργασίας και η οικονομική και κοινωνική συνοχή.

Η παγκόσμια ανάπτυξη του τουρισμού καθιστά αυτόν τον τομέα σημαντικό πόρο για την οικονομική ανάκαμψη χωρών με σημαντικούς τουριστικούς πόρους.

Το ξέσπασμα Covid 19 στο οποίο ζούμε έχει επηρεάσει πολύ τον τουριστικό τομέα όπως πολλοί άλλοι τομείς. Ως αποτέλεσμα των προσπαθειών εξομάλυνσης, ο τουριστικός τομέας έχει επίσης εισέλθει σε μια σοβαρή περίοδο ανάκαμψης, καθώς οι χώρες εξετάζουν σταδιακά το άνοιγμα των συνόρων. Ωστόσο, για να είναι όλα τα ίδια ξανά, εμφανίζονται σοβαρές αλλαγές στις πρακτικές και τα πρότυπα.

Τίποτα δεν θα είναι όπως πριν σε τομείς όπως απαιτήσεις προσωπικού, απαιτήσεις υπηρεσίας, απαιτήσεις οργάνωσης εκδηλώσεων, ψυχαγωγικές εκδηλώσεις, απαιτήσεις ασφάλειας, απαιτήσεις συντήρησης, απαιτήσεις καθαρισμού, διαχείριση εφοδιασμού και ικανοποίηση πελατών. Εν προκειμένω, ενημερώθηκε από τον Διεθνή Οργανισμό Προτύπων (ISO) ISO 22483: 2020 Τουρισμός και συναφείς υπηρεσίες - Ξενοδοχεία - Πρότυπο απαιτήσεων υπηρεσίαςπεριλαμβάνει κανονισμούς που θα εξαλείψουν τους δισταγμούς σε αυτόν τον τομέα και θα δημιουργήσουν την ίδια γλώσσα στην υπηρεσία κατανόησης παγκοσμίως.

Εάν αυτά και παρόμοια πρότυπα εφαρμοστούν σωστά, ο τουρισμός θα γίνει μια σημαντική πηγή εισοδήματος στο εγγύς μέλλον, ειδικά για τις ανεπτυγμένες και τις αναπτυσσόμενες χώρες.
Η αίσθηση του βιώσιμου τουρισμού, η οποία έχει κλαπεί συχνά τα τελευταία χρόνια, είναι η αίσθηση του σεβασμού και της βελτίωσης στο περιβάλλον που ταξιδεύει. Ο βιώσιμος τουρισμός περιλαμβάνει την προστασία των πολιτισμών, των οικολογικών περιβαλλόντων και της βιοποικιλότητας των κοινοτήτων.

Επιχειρήσεις από τον οργανισμό μας, τουρισμός και συναφείς υπηρεσίες Στο πλαίσιο των απαιτήσεων υπηρεσιών των ξενοδοχείων παρέχονται επίσης.