Jos kemikaaleja käytetään liikaa tai käytetään tiedostamatta, niiden jäämät uhkaavat ihmisten terveyttä ja aiheuttavat monia myrkytystapahtumia. Lisäksi torjunta-ainejäämien on osoitettu vahingoittavan luonnon ekologista tasapainoa. Jotta torjunta-ainejäämät eivät saastuttaisi ympäristöä ja jotta vältettäisiin ongelmia kaupallisissa suhteissa Arupan unionin maiden kanssa, torjunta-aineiden kohtalosta käytön jälkeen on oltava hyvin tunnettu. Kehittyneissä maissa torjunta-ainejäämien analyysi on aloitettu 1950issa.
Turkin akkreditointiviraston hyväksymien laboratorioiden olisi suoritettava nämä analyysit. Näissä tutkimuksissa noudatetaan sekä kansallisia että kansainvälisiä järjestöjä julkaisevia säädöksiä ja standardeja.
Maataloustuotteiden viennissä ulkomaille on tärkeää, että nämä tuotteet eivät sisällä kemiallisia jäämiä. Siksi erityisesti 1990-vuosien jälkeen jäämien analyysi on ollut tärkeä parametri laadunvalvontaa ja laadunvarmistusta koskevissa tutkimuksissa.
Jos torjunta-ainejäämiä löytyy Eurooppaan vietävistä maataloustuotteista, niistä ilmoitetaan välittömästi. Näin ollen torjunta-ainejäämien analyysitietojen luotettavuus ja tarkkuus olisi varmistettava laatujärjestelmillä.
Sen vuoksi haetaan jäämien analysointia suorittavien laboratorioiden akkreditointielintä. Akkreditointi on akkreditointielimen hyväksyntä, jonka mukaan tämä laboratorio riittää suorittamaan tiettyjä analyysejä.
Esimerkiksi tärkeimmät jäämätutkimukset ovat: naftaleenianalyysi hunajalla, hedelmien ja vihannesten torjunta-aineiden analyysi, benomyyli- ja karbendatsiimin määritys hedelmissä, vihanneksissa, palkokasveissa ja viljoissa, bentsimidatsolijäämien määrittäminen maidossa, torjunta-aineanalyysi rasvaisissa elintarvikkeissa, bentso (A) pyreeni (PAH) oliiviöljyssä (PAH). määritys, torjunta-aineanalyysi rehunäytteissä.
