Halal; Muslimien elintarvikkeiden ja muiden kuin elintarvikkeiden käyttö ja kulutus ei ole kiellettyä.
Halal-elintarviketodistus; Se on todistus siitä, että kaikkia vaiheita, kuten elintarvikkeiden tuotantoa, pakkaamista, varastointia ja kuljetusta, ei tuoteta ristiriidassa islamilaisten uskonnollisten sääntöjen kanssa, jotta muslimien uskoa.
Halal-todistus; Muslimi-ihmiset ostavat sen turvallisesti ja helposti.
Standardityö Halal Food Conformity sertifikaatille 2007. Se syntyi islamilaisen yhteistyön järjestön (COMCEC) talous- ja kauppayhteistyökomitean kokouksessa ja aloitettiin 23-vuoden aikana TSE: n isännöimän islamilaisen yhteistyön järjestön (OIC) jäsenmaiden kanssa.
Standardin julkaisi islamilaisten maiden standardointi- ja metrologiainstituutti - SMIIC ja hyväksyi TSE: n Turkin standardiksi 2011issa.
Halal-sertifiointistandardit
TS OIC / SMIIC 1: 2011 - Halal Food Yleinen opas
TS OIC / SMIIC 2: 2011 - ohjeet Halal-sertifiointiorganisaatioille
TS OIC / SMIIC 3: 2011 - ohjeet kehon akkreditoinnista Halal-sertifiointielimille
Elintarvikealan yritykset, jotka haluavat saada Halal-sertifikaatin, on sertifioitu ottamalla huomioon TS OIC / SMIIC 1- ja TS 13571 -standardien vaatimukset.
Halal Food Certificate - Halal Food Certificate on voimassa 1-vuodelle.