Halal; l'utilisation et la consommation de produits alimentaires et non alimentaires par les musulmans n'est pas interdite.
Certificat de nourriture halal; C'est un certificat montrant que toutes les étapes telles que la production, l'emballage, le stockage et le transport de produits alimentaires ne sont pas produites en contradiction avec les règles religieuses islamiques afin de gagner la confiance des musulmans.
Certificat halal; Il est acheté facilement et en toute sécurité par les musulmans.
Certificat de conformité 2007 pour travaux normaux dans les aliments halal. Il est apparu lors de la réunion du Comité de coopération économique et commerciale de l'Organisation de la coopération islamique (COMCEC) et a débuté l'année de 23 avec les activités des pays membres de l'Organisation de la coopération islamique (OCI) organisées par TSE.
La norme a été publiée par l'Institut de normalisation et de métrologie des pays islamiques - SMIIC et acceptée comme norme turque par TSE dans 2011.
Normes de certification halal
TS OIC / SMIIC 1: 2011 - Guide général des aliments halal
TS OIC / SMIIC 2: 2011 - Lignes directrices pour les organismes de certification halal
TS OIC / SMIIC 3: 2011 - Lignes directrices pour les organismes d'accréditation Accréditant des organismes de certification halal
Les entreprises alimentaires qui souhaitent obtenir un certificat Halal sont certifiées en tenant compte des exigences des normes TS OIC / SMIIC 1 et TS 13571.
Certificat de nourriture halal - Le certificat de nourriture halal est valide pour l'année 1.
