Proses dari produksi hingga panen dan menjangkau konsumen sangat penting untuk buah dan sayuran. Buah-buahan dan sayuran yang melewati berbagai tahap tidak boleh kehilangan nilai gizi mereka, harus disimpan dalam kondisi sehat dan higienis dan disajikan kepada konsumen di lingkungan yang bersih.
Karbohidrat, lemak, protein, dan sejumlah vitamin, mineral, dan pulp termasuk dalam semua buah dan sayuran dan ini merupakan faktor penting dalam nutrisi dan kesehatan manusia yang tepat.
Untuk mencegah pembusukan fisik dan kimia bahan pangan ini dari sudut pandang pertanian, upaya dilakukan untuk membuatnya lebih tahan lama setelah pengumpulan. Saat ini, sektor ini menjadi semakin efektif.
Karena orang harus diet yang sehat dan seimbang dan generasi masa depan harus sehat. Diperlukan untuk melindungi kondisi lingkungan dan keanekaragaman hayati. Dalam konteks ini, infrastruktur pertanian perlu ditingkatkan.
Dalam hal ini, area produksi perusahaan, tempat penerimaan bahan baku, sistem penyimpanan bahan baku, operasi pendahuluan, studi kontrol kualitas, studi pengiriman dan banyak kegiatan lainnya harus memenuhi kriteria yang ditentukan oleh peraturan dan standar hukum.
Obat-obatan kimia yang digunakan untuk meningkatkan efisiensi produksi dan melindungi terhadap serangga berbahaya di masa pertumbuhan sayangnya mempengaruhi kesehatan orang-orang yang mengkonsumsi produk-produk ini karena penggunaan yang tidak disadari dan ambisi yang berlebihan. Dalam arah ini, uji kimia, fisik, sensorik dan mikrobiologis dan analisis buah-buahan dan sayuran dilakukan di laboratorium.
Semua tes ini memperhitungkan peraturan hukum saat ini dan standar yang diterbitkan oleh banyak organisasi domestik dan asing. Sejalan dengan kebutuhan perusahaan, perusahaan kami melakukan tes buah dan sayuran dalam rangka tes makanan.
