Organik Gıdalar organik tarım kullanılarak üretilen ürünlere verilen belgelendirme çeşididir. Doğal kaynaklar kullanılarak ve katkı maddeleri ilaç ve benzeri hormanların kullanılmayarak tamamen doğal olarak yapılan tarım sonucu çıkan ürünlere verilen belgelendirme çeşididir.
Organik gıda üretimi bazı ülkelerde devlet tarafından düzenlenen bir uygulamadır.
Organik Etiketlemesi için dört yol vardır
%100 Organik; Tüm malzemeler organic olması durumunda
Organik Maddelerin en az %95 I olması durumunda
Organik maddelerin En az %70 olması durumunda
Organik maddelerin %70 den az olması durumunda
Organik Gıda Belgesi Faydaları
Daha güvenli bir gıda algısı
Organik gıdaya olan eğilim
Yüksek Pazar payı
Kolay gümrük geçişi
